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チャコナツんち

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チーズクッキー

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チーズクッキー

Blog記事用に フナ寿司 チーズクッキーを作る過程を写真に撮った。記事にしてみて、なんてことないなぁと思ったけど。ま、せっかくなので。チーズは、湯煎にかけて軟らかくしてブレンダー。(レンジはお勧めしません)小麦粉、スリ胡麻、卵を入れてモミモミ。それぞれの量はお好みでテキトーに。コネコネしてまとめ、棒状に丸くラップに包んで、冷蔵庫で休め、包丁でサクサク切って、オーブンで、さっくりと焼く。できあがり。これ...
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