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記録:収穫とごはん

まりこ

屋上プランターの野菜たち、今年は期待以上に収穫出来てます。
朝食や夕食に使ったり、ワンたちのごはんに入ったり。
20110810-11収穫

こう暑いと、おうちごはんを作るアイデアも気力も沸きませんなー。
来年のために記録は残しておこー。
【8月3日】
・豚肉の冷しゃぶサラダ風
・ピクルス
・野菜のナムル(キュウリ、もやし、人参)
・ナスとカラフルピーマンの焼きびたし
20110803おうちごはん

【8月5日】
・とり農園(笑)の手羽先ギョウザ
・はるさめの炒め物
・うの花
・冷奴(ひじきとオクラ)
20110805おうちごはん

【8月10日】
・キュウリと豚肉の炒め物
・じゃがたらバター
・冷奴(モロハイヤとオクラ)
20110810おうちごはん

8月5日。
並べられていく夕飯を狙っているマナ。(爆)
20110805ごはん狙いマナ




明日が、今日より穏やかな日でありますように。
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Posted byまりこ

Comments 2

There are no comments yet.
somin  

わぁー、美味しそうなお料理。
見てたらなんだかお腹すいてきちゃった!(笑)

自分で育てたお野菜達で作る料理は格別美味しいよねっ♪
私も今年きゅうりに挑戦し、売られてるきゅうりと採れたてとではこんなに味が違うんだなって思いました。
日に日に実が大きくなってくのを見てるだけで嬉しくって、家庭菜園の楽しさにどんどん目覚めつつある状態です・・・(^^ゞ
出来れば来年はトマトやなすなんかにも挑戦してみたいなーなどと思ってるので、今度、育て方とか病虫害対策など伝授してくださいませ~m(_ _)m

2011/08/14 (Sun) 02:42 | EDIT | REPLY |   
まりちゃん。  
*** sominちゃん♪

お返事かなり遅くなってしまいましたー!
キャンプに行ってました、ゴメンなさい。<(_ _)>

写真でみると美味しそうに見えるのかな。
この週は、安上がりで、かなり手抜きした週でした。^^;

おぉ、今年はキュウリにも挑戦したんだねー!
収穫は、毎日ちょっぴりずつなんだけど、ワンコご飯にいれたり、お料理に使えるくらいあるとやっぱりすんごく嬉しいよー。

トマトやナスもお手軽だし、ピーマンは鳥が狙わないみたいなので安心。^^
オクラ、シソ、モロヘイヤ、ラディッシュ、バジルなんかは種から育てたので、コストパフォーマンス抜群(笑)。

そいと、今年は買いに行くのが遅かったので、手に入らなかったんだけど、里芋も意外と簡単みたいだよ~。
で、今年はキクイモに挑戦したのよ~、秋に収穫できるか、ちょっと楽しみ。

うふふ、ちょっと目覚めたら、すぐこんな感じになっちゃいますデスヨ~。^^*

2011/08/18 (Thu) 15:36 | EDIT | REPLY |   

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