チャコナツんち

夫(Ken)と愛犬との暮らしを綴っています。

6月20日(月)
今年もPoohママにお誘いしてもらって、キルトカフェさんで梅の酵素を仕込みました。
ランチは、今年も淡路島バーガーに参加させてもらいました^^

今年は梅とレモンとすだちと屋上のブルーベリーで計5kg。
レモンとすだちとブルーベリーは500g足らずくらい。
20160620梅酵素 

一度目のザル漉し:6月30日
本漉し:7月1日
完成:9kg
20160701梅の酵素 

今年も、レモンなどを足したことで余った梅は氷砂糖とお酢で梅ジュースに♪
20160620梅

明日も今日の変わらぬ穏やかな時間の続きでありますように。
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まりこ@管理人

Author:まりこ@管理人
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* まりこ@管理人
(HN:チャコナツ
おひつじ座:B型
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1998.7.28~2012.1.14
リンパ腫にて虹の橋へ。
(享年13歳と5ヶ月と17日)
* NATSU/ナツ♀
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1999.10.20~2005.11.9
悪性組織球症にて虹の橋へ。
(享年6歳と20日)
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