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まりこ@管理人

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Posted byまりこ@管理人

【記録】おうちごはん(夏)

まりこ@管理人

【8月3日(金)】
*チキンとズッキーニのサンショウ炒め(鶏もも、ズッキーニ、粉サンショウ、塩)
*ツルムラサキのナムル(ツルムラサキ、ごま油、にんにく、塩、白ゴマ)
*レンジでラタトュユ風(ズッキーニ、トマト、ピーマン、ナス、玉ねぎ、塩、オリーブ油、胡椒、にんにく)をガラス容器に入れ混ぜて600wで12分チン。
20180803ごはん 

【8月6日(月)】
*ムネ肉とキュウリと生姜の和え物(ムネ肉、きゅうり、生姜、みょうが、青しそ、白ゴマ、赤唐辛子小口、酢、ごま油、塩)
*じゃがいもオムレツ(じゃがいも、卵、玉ねぎ、チーズ)
*ピーマンと塩昆布と生姜和え(ピーマン、塩昆布、生姜和え、ごま油)
20180806うちごはん 

【8月7日(火)】
*豚肉&しめじ&ナスの生姜炒め(豚肉、しめじ、ナス、生姜、醤油、みりん、片栗粉)
*トマトとオクラサラダ(トマト、オクラ、めんつゆ、醤油、白ごま)
*レタスとカニカマ(レタス、カニカマ、マヨ、ガラスープの素、ごま油)
20180807うちごはん 

【8月9日(木)】
*鶏肉れんこんしめじ炒め(鶏もも、れんこん、しめじ、みょうが、ピーマン、ごま油、酒、みりん、めんつゆ、砂糖、しょうゆ)
*こんにゃくとしめじ煮(こんにゃく、しめじ、しょうゆ、みりん、砂糖、だし顆粒、水)
*アスパラとなすのマリネ(アスパラ、なす、にんにく、オリーブ油、酢、しょうゆ、塩、砂糖)
20180809うちごはん 

【8月17日(金)】
*レンコンと豚肉の梅ドレサラダ(レンコン、豚肉、水菜、ベビーリーフ、玉ねぎ、梅干し、オリーブ油、酢、砂糖、塩こしょう)
*トマト入りカレーマーボ(トマト、豆腐、長ネギ、にんにく、しょうが、豚ひき肉、豆板醤、カレー粉、みそ、しょうゆ、水、片栗粉、ごま油)
*紫キャベツのナムル(ごま油、ガラスープの素、酢、塩、胡椒、にんにく、砂糖、白ゴマ)
20180817うちごはん 

【8月21日(火)】
*焼肉サラダ(牛薄切り肉、トマト、キュウリ、レタス、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにく、豆板醤、白ゴマ)
*じゃがいもソーセージ(片栗粉、コンソメ、粉チーズ)
*ナスとオクラお浸し(ナス、オクラ、めんつゆ、しょうゆ、かつお節)
20180821うちごはん 

***明日も今日の変わらぬ穏やかな時間の続きでありますように***

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Comments - 2

There are no comments yet.
hammy  
私のレシピ本

どこのレシピサイトより参考になるわ〜

2018/09/12 (Wed) 15:16 | EDIT | REPLY |   
まりこ  

hammy★お褒めの言葉、ありがとう^^
過去の今の時期はこんなん作ってたなーと私もいまの献立の参考にしてるー。

2018/09/13 (Thu) 09:26 | EDIT | REPLY |   

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