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【記録】おうちごはん(秋)

まりこ

【9月25日】
*キャベツのマリネ(キャベツ、ニンニク、バジル葉、オリーブ油)
*お刺身のカルパッチョ(レタス、お刺身ミックス、塩、こしょう、オリーブ油)
*豚肉とトマトの味噌炒め(豚肉、トマト、シソ、にんにく、オリーブ油、ポン酢、味噌、酒、砂糖、みりん、塩こしょう)
20180925-2051家ごはん

【10月10日(水)】
*とり胸肉のネギソース(胸肉+しょうゆ+砂糖+片栗粉)
 (ネギソース:長ネギ+しょうゆ+砂糖+ラー油+酢+おろししょうが+ごま油+七味)
*大根葉ナムル(大根葉、ごま油、しょうゆ、おろしにんにく、塩こしょう)
*アボカドトマトモッツアレラ(アボカドトマトモッツアレラ、レモン汁、オリーブ油、粒マスタード、塩黒こしょう)
20181010-2021家ごはん 

10月23日(火)
*まいたけと豚肉の卵炒め(マイタケ、豚コマ50g、卵、オイスターソース、酒、塩)
*がごめこんぶとかぼちゃ煮(がごめ昆布、かぼちゃ、いりこ、水、しょうゆ、酒、みりん)
*ナシと牛肉の韓国風サラダ(梨、キュウリ、長ネギ、牛肉、しょうが、ごま油、酢、しょうゆ、砂糖、刻み唐辛子)
20181023-1921家ごはん

10月30日(火)
*ほうれん草と揚げのおひたし(ほうれん草、うすあげ、かつおだし、しょうゆ、かつおぶし)
*じゃがいもとシメジのマヨ炒め(じゃがいも、シメジ、ウインナー、塩こしょう、マヨ)
*キャベツとむね肉のオイスター炒め
 (キャベツ、むね肉、酒、しょうゆ、片栗粉、オイスターソース、みりん、ごま油、こしょう)
20181030-1937家ごはん

【10月31日(水)】
*かぶと塩昆布の和え物(かぶ、塩、塩こんぶ、ごま油)
*里芋とイカの煮物(いか、里芋、しょうが、酒、さとう、みりん、しょうゆ)
*手羽元とこんにゃくのポン酢煮(手羽元、こんにゃく、ゆで卵、ポン酢、水、砂糖、しょうゆ、顆粒だし)
20181031-2007家ごはん

***明日も今日の変わらぬ穏やかな時間の続きでありますように***
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Posted byまりこ

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