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【記録】おうちごはん(冬)

まりこ

【12月15日(土)】
*生ハムとベビーリーフ
*チーズ入りマッシュ
*ミニトマトとパプリカ
*ゴボウと玉ねぎのバルサミコ酢炒め
*骨付きスモークチキン(お惣菜)
20181215家ごはん

【12月20日(木)】
*レンコンと鶏肉の炒め物(レンコン、鶏肉、塩、赤唐辛子、酒、鶏がらスープ、こしょう)
*豚肉と豆腐のスープ(豚肉、白ネギ、豆腐、ごま油、鶏がらスープ、塩こしょう)
*インゲンのサラダ(じゃがいも、プチトマト、ゆで卵、鮭缶、塩こしょう、おろしにんにく、レモン汁、アンチョビ)
20181220家ご飯

【12月21日(金)】
*豚ヒレとトマト焼き(豚ヒレ[酒,塩こしょう,片栗粉]、トマト、大葉、酒、しょうゆ、はちみつ、ごま油)
*チンゲンサイとちくわのアーモンド和え(チンゲンサイ、ちくわ、アーモンド、砂糖、塩、しょうゆ)
*野菜炒め(じゃがいも、カブ、パプリカ、ビーツ、えんどう、おろしにんにく)
20181221家ごはん

【12月22日(土)】
*大掃除で忙しいため、Kenが買ってきたお弁当(笑)。
20181222家ごはん

【12月24日(祝月)】★クリスマス・イブ★
すべて暖めて並べただけです(笑)。
*チキン、付け合せにじゃがいも、カリフラワー、パプリカ
*牡蠣グラタン
*ほうれん草のキッシュ。
*お刺身用エビとベビーリーフ
20181224家ごはん

【12月25日(火)】
*筑前煮(鶏もも肉、人参、こんにゃく、さといも、ゴボウ、レンコン、きぬさや、だし、酒、砂糖、みりん、しょうゆ)
*ぶりカマの塩焼き
*小松菜とハムのサラダ(小松菜、ハム、マヨ、めんつゆ、すり白ゴマ、塩)
20181225家ごはん

【12月26日(水)】
*タラとじゃがいもの煮物
(タラ、じゃがいも、しめじ、白ネギ、生姜&にんにく薄切り、水、白ワイン、顆粒コンソメ、オリーブオイル、塩こしょう)
*厚揚げチーズ焼き(厚揚げ、長ネギ、チーズ、かつお節、酒)
*ベーコンと野菜のガーリックいため
(ベーコン、マッシュルーム、パプリカ赤&オレンジ、スナップエンドウ、にんにく、塩、オリーブオイル)
20181226家ごはん

【1月7日(月)】
*肉じゃが(こまぎれ肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、こんにゃく、砂糖、しょうゆ)
*カブの粒マスタード和え(カブ、粒マスタード、鮭缶、塩、オリーブオイル)
*豆腐と卵のスープ(豆腐、玉ねぎ、卵、鶏がらスープ、塩、こしょう、しょうゆ)
20190107家ごはん 

【1月10日(木)】
*鶏のみぞれ鍋(鶏もも、大根、水菜、シメジ、なめたけ、塩、みりん、しょうゆ)
*ゴボウの明太子和え(ゴボウ、明太子、マヨ、ごま油)
*ブロッコリーと人参のおかか和え(ブロッコリー、人参、かつお節、ポン酢)
20190110家ごはん

***明日も今日の変わらぬ穏やかな時間の続きでありますように***
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Posted byまりこ

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