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【記録】おうちごはん(秋)


【10月5日(土)】
*かつお刺身
*れんこん、タコ、アボカド、大葉(レモン汁、オリーブオイル、わさび醤油)
*かぼちゃ煮物(しょうゆ、酒、さとう、みりん)
20191005ご飯

【10月7日(月)】
*さんまとまいたけのオイスター炒め
(さんま、白ネギ、なす、まいたけ、酒、生姜、オイスターソース、砂糖、しょうゆ、ごま油)
*ニラともやしナムル
(もやし、ニラ、ワカメ、かいわれ、醤油、ごま、ごま油、にんにく、豆板醤、お酢、ガラスープ顆粒)
*白菜とささみのサラダ(白菜、ささみ、塩こしょう、顆粒和風だし、にんにく、いりごま、ごま油)
20191007ご飯

【10月8日(火)】
*鶏ももとキャベツのみそ煮(鶏もも、キャベツ、しめじ、エリンギ、塩こしょう、生姜、酒、みりん、みそ)
*エビとブロッコリーサラダ(エビ、ブロッコリー、卵、マヨ、ツブマスタード、はちみつ、こしょう)
*厚揚げにんにく炒め(厚揚げ、えのき、ネギ、にんにく、酒、みりん、片栗粉、塩、ガラスープの素、ごま油)
20191008ご飯

【10月10日(木)】
*鮭のトマト煮(鮭、トマト缶、人参、しめじ、玉ねぎ、塩こしょう)
*ちくわとキュウリのネギソース(ちくわ、キュウリ、長ねぎ、塩、酢、白いりごま、すりおろし生姜
&ニンニク、ラー油)
*レンコンキンピラ(レンコン、人参、ごま油、醤油、酒、砂糖、めんつゆ、みりん、鷹の爪)
20191010ご飯

【10月16日(水)】
*レトルトのチーズインハンバーグ(ブロッコリー、人参)
*ポテトサラダ(ポテト、玉ねぎ、人参、ブロッコリー)
*大根とひじき(ポン酢)
20191016ご飯

【10月17日(木)】
*魚の煮物
*アボカドちくわマヨ
*しらたき、ベーコン、きのこ
20191017ご飯

【10月25日(金)】*写真は2人盛りです。
*ローストビーフ(ボニークで調理)
*キャベツ、ベーコン、しめじ
*柿と赤カブサラダ
20191025ご飯

【10月29日(火)】
*筑前煮
*豚ヒレピカタ
*玉ねぎと小松菜
20191029ご飯

【11月1日(金)】
*白菜と豚バラ蒸し(白菜、パプリカ、えんどう豆、豚バラ、チーズ、酒、ガラスープ、黒胡椒)
*うす揚げのじゃこマヨチーズ(うす揚げ、じゃこ、マヨ、ねぎ、チーズ、塩こしょう)
*小松菜とツナ和え(小松菜、人参、ツナ、塩昆布、めんつゆ、こしょう、ゆず果汁)
*ちくわとアボカド炒め(ちくわ、アボカド、にんにく、塩、オリーブ油)
20191101ご飯

【11月5日(火)】
*かぼちゃグラタン(かぼちゃ、合びきミンチ、玉ねぎ、トマト缶、しいたけ、チーズ、牛乳、バター、塩雇用、オリーブ油、にんにく、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう)
*フライレンコン明太子和え(レンコン、明太子、マヨ、めんつゆ、のり)
*つるむらさきおひたし(つるむらさき、ごま油、めんつゆ)
20191105ご飯

【11月6日(水)】
*ポトフ(キャベツ、人参、じゃがいも、ウインナー、にんにく、コンソメ、塩こしょう)
*カブと柿のサラダ(カブ、柿、きゅうり、塩、生ハム、オリーブ油、ワインビネガー、こしょう)
*ささみときのこ(ささみ、ほうれん草、エリンギ、しめじ、オリーブ油、酒、ニンニク、鷹のつめ、しょうゆ、塩こしょう)
20191106ご飯

【11月7日(木)】
*牛うすぎりとこんにゃく炒め
*春雨スープ(豚バラ、キムチ、春雨、干ししいたけ、卵、ガラスープ、塩こしょう)
*チーズインちくわ豚バラ巻き(チーズ、ちくわ、豚バラ、しょうゆ、みるん、砂糖、ごま油、塩こしょう)
20191107ご飯

***明日も今日の変わらぬ穏やかな時間の続きでありますように***

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暮らしの中で起こった毎日のちぃさなできごとを綴っています。
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* 夫:Ken
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* まりこ
(HN:チャコナツ
おひつじ座:B型
一白水星
* CHAKO/チャコ♀
GR×ハスキーmix
1998.7.28~2012.1.14
リンパ腫にて虹の橋へ。
(享年13歳と5ヶ月と17日)
* NATSU/ナツ♀
FLATCOATED RETRIEVER
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1999.10.20~2005.11.9
悪性組織球症にて虹の橋へ。
(享年6歳と20日)
* NALU/ナルー♀
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