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おひとりさまの料理教室

左側のプラグインカテゴリー「お願い」に里親募集掲示板をリンクしました。
関東の犬レスキュー(5/30登録)にまたフラットの三歳の女の子の里親さんが募集されてますねぇ。。
良き飼い主さんが見つかりますように。。。
-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-
朝の散歩に出かけると、ほぼ同じ交差点、同じ道で、同じヒトとすれ違います。
公園でラジオ体操の先生をする太極拳のお父さんとか、すでに出勤していくサラリーマンのお兄さんとか、お父さん。
ニッポンジンって、感心するほど、毎日の時間に正確ですねー。
という我が家も、毎日同じ時間にソコを通っているわけですね。
目覚ましドケイで起きてるわけではないんですよ。
ナルーがね、朝早いんですー。
今は朝5時くらいにはバタバタと遊び始めますの、トホホ。
チャコにもちょっかいかけてガウガウするんですの、トホホ。
おかげさまで、夜寝るのも早いです。

さてと、おひとりさまの料理教室を、昼間っから黙々としています。
けっこうたのしー!
ワタシって案外お料理、好きかも。
あ、こりゃ太るはずだ、と思ったそこのアナタ!(笑)
えぇ、そうかもしれませんわ・・・グスン。
ずっとKenに任せていたキッチンだし、いまは時間があって、ものめずらしいだけかもしれませんネ(^^ゞ
ドレッシングやパスタ、パンの生地作りに、お役に立ちそうなハーブとにんにくをオリーブオイルに漬け込んでみました。
約2週間で使えるかな。
パンにつけたり、お肉を焼くときに、使えそうなガーリックパセリバターを、ミキサーでガーガーして、小分けにして冷凍♪
次回のパン作りのネタに、乾燥いちじくとくるみを買ってみました*^^*
おぉ、こりゃ楽しみだー!
オイルメニュー

お友達のBlogでとってもおいしそうだったマッシュルームとプチトマトのマリネを作ってみました。
お友達のBlogには、この他にキュウリとセロリと人参のピクルスと生ハムが、とてもキレイに盛り付けられてました。
きのこのマリネ、うまいっすー。
でもマッシュルームはちょっとお高いから、こんどはシメジとエリンギやマイタケでしてみよっと。
ベランダで土からにょきにょきと盛り上がっていた二十日大根を収穫して、いっしょにマリネました♪
オニオンドレッシングが余っていたので、塩で味を調えて、鶏もも肉を漬け込んでソテー。
ビネガー効果で、やわらかくなり、食欲も湧きましたデス。
この日はビールではなく、そば茶でしたがネ(笑)
↓これでウチは2人分。
こうして写真を撮ると、和食器が欲しくなりますなー。
今年の夏は、京都の陶器市に行ってみよう、などと思うのでありました。
あぁ、ウキウキする。
おかず

あ、うちは犬ブログでしたね。
ちょっとおもちゃの写真でも撮ってみましょう。
ナツは、ぬいぐるみ系はあまり興味はなく、ときどきピーピー鳴らすくらいで、壊すということはなかったデス。
チャコに至っては、銜えることすらしないし。。。
ナルーは新しいぬいぐるみを出すと、飛んで喜び、しばらくはピーピー鳴らして振りまわし、走り回って、静かになったなぁと思うとアムアムがはじまってるんです。
突起している部分を食いちぎる・・・そう、食ってしまうのですー!
ピヨちゃんの足、ガーガーくんの足、メーメーさんの耳、モーモーくんの耳、いちばんデカイのはミッキーくんの耳・・・。
おもちゃ的には、綿を出して破壊する、とか、笛を噛み砕くことはしないし、いまは突起はないので、安心だし、充分使えるのデスネ。
ちょっと見た目全体に丸くなってるだけで^^;
耳や足たちが、ウンチとともに出てきたのか、定かではなく、ちょっと心配。
なので、おもちゃを選ぶとき、出来るだけ突起が少ないもの、、と思いながら選びます。
あ、ってことは最初から切っておけばいいのか??
ん?ミッキーの耳も??(^^ゞ
おもちゃ
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コメント

コメント(5)
うまそう
夜ごはんの準備もまだ当然していない私。
しかもただいまハングリー状態。
おいしんぼブログ見たら、おなかが急激に減ってきた!
ガーリックパセリバター、気になる気になる(酒飲みとしては。笑)。

ばど吉

2007/06/13 17:33 URL 編集返信
いや~ん
美味しそう~♪
この前おじゃました時も美味しかったし~。(^m^)
またご馳走になりに行きたいナリ!

そして、丸くなったオモチャ達ー!(≧∇≦)
メルモもやるんだけど、彼女の場合はプチッと硬く付いてるモノ、
目玉とか鼻とかそーいうのを食いちぎるんデス。
でも食べないの、ペッ!ってうち捨てるのデスわ。(^。^;)

kuraやん♪

2007/06/13 20:03 URL 編集返信
◆ばど吉ちゃん♪
わかる、わかる!
夕方はお腹空くよねぇ。
仕事していたときは、夕方になるとハングリーで、フラフラだった(笑)
ガーリックパセリバターは、お肉や魚を焼くときもおいしそうだし、パンにつけても、ぜったいイケルよねー!
いずれにしても、ワインだ!ワイン!(笑)

◆kuraやん♪
kuraやん♪もお料理、とても上手だもんねー!
いろんなものを作りたくなると、冷蔵庫にもいろんな食品がほしくなるね。
特売に買いだめができるのが楽しいー!
また是非ね~♪^m^

はっは~ん、メルモっちは、硬いものフェチかー!
ペッ!ってしてくれてたら、また付けられるのかな。
ヒトの視覚的には変だけど、壊れたわけじゃないから、いつまでもおもちゃカゴの中にいるよね~。

まりこ@管理人

2007/06/14 09:46 URL 編集返信
これかー!
わたしが探してたエスカルゴバターってのは、ガーリックパセリバターのことなのね!
わたし、ミキサーにかけずに全部手で刻んでしまいました^^;
簡単でおいしいいよねぇ。
マッシュポテトに混ぜるだけでプロの味!
まりちゃんのお料理教室これからも楽しみにしています^^

トモコ

2007/06/17 22:56 URL 編集返信
◆トモちゃん♪
エスカルゴバターは、このバターにエシャロットっていうのもいれるみたい。
エシャロットって何よ??(笑)
ガーリックパセリバターで充分だよねぇ^^;
私も勝手にアレンジしちゃうのだ。
で、全部手で刻んだって??
た、大変ですやん^^;
いろんな料理に使えるし、おいしいよね。
冷凍すれば保存できるしネ♪

まりこ@管理人

2007/06/18 15:04 URL 編集返信
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リンパ腫にて虹の橋へ。
(享年13歳と5ヶ月と17日)
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悪性組織球症にて虹の橋へ。
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